海鹽的形成
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海鹽的形成

海鹽的形成

海鹽是從火山爆發及降雨,使鹽能大量累積於海洋中,日積月累而形成海鹽。即以海水為原料製成的鹽。在陽光充足的鹽海地區,可以讓陽光與風蒸發發鹽田的海水,即可得到鹽。製法可分為煎煮法或日曬法

傳統晒鹽,以龍骨車、風車引海水進鹽灘,而今已由電動抽水機取代。引入的海水流過水門、給水池、進入機械化鹽灘,經過大蒸發池、小蒸發池、海水逐漸濃縮。濃縮的海水到達結晶池時,開始結晶呈現雪白的鹽粒,在經過飽和滷水清洗後,就是鹽的成品了

海鹽的顆粒比較粗,是未經過加工的初次鹽;而一般的鹽是經過加工再製的。因為海鹽的礦物質含量較高,內含的成分也較一般的鹽多。在實際生活中,我們可以看到五顏六色的鹽。最常見的海鹽,大部分是白色,也有黃褐、灰褐、淡紅、暗白色;

天然海鹽所含的蛋白質分解酵素能軟化老舊角質(污垢)再加上按摩使鹽粒子產生極佳效果。而且天然海鹽所具有的滲透壓作用,也能去除肌膚毛孔及汗腺的舊皮脂及污垢再加上海鹽有發汗的作用,可以排出體內多餘的水分,促進皮膚的新陳代謝,排除體內廢物,再加上粗鹽可以軟化污垢、補充身體鹽分和礦物質,所以用鹽來磨砂身體不但能讓肌膚變得細緻粉嫩,還有一定的減肥功效,所以可以事半功倍。

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